Nos produits sont vivants, il est donc idéal de les consommer crus afin de bénéficier de toutes leurs propriétés.
Ils se dégustent tels quels ou intégrés à une multitude de plats cuisinés. Soyez créatif!
Ils représentent une alternative santé et savoureuse aux marinades commerciales.
Les produits se conservent jusqu’à un an au réfrigérateur, même après l’ouverture.

Bonne dégustation!

CHOUCROUTE BLANCHE

La traditionnelle, contenant que du chou d’hiver et un peu de sel.

Elle met en valeur tout le bon goût de notre légume vedette : le chou!

CHOUCROUTE MAUVE

Contenant du  chou d’hiver, betterave, carotte, courge butternut et un peu de sel.

Ce mélange vient ajouter une agréable touche de couleur et de croquant à votre assiette, tout en vous permettant de consommer une plus grande variété de légumes.

CHOUCROUTE ROSE

Contenant du  chou d’hiver, différents radis, carotte, betterave et un peu de sel.

Ce mélange savoureux vient lui aussi ajouter une agréable touche de couleur et de croquant à votre assiette, tout en vous permettant de consommer une plus grande variété de légumes.

KIMCHI

Contenant du chou nappa, carotte, radis daïkon, chou d’hiver, oignon vert, gingembre, ail, piment coréen, pomme, riz brun, champignon, algue, et un peu de sel.

Le Kimchi est une recette typiquement coréenne. Il se consomme tel quel, en accompagnement ou intégré à des plats. Il ajoute une touche légèrement piquante et asiatique à votre assiette.

Où trouver nos produits

  • Fromage en tête (Rimouski)
  • Marché Richelieu (Sainte-Luce)
  • Vieux Moulin (Sainte-Flavie)
  • Coop Alina (Rimouski)
  • Alimentation Rodes inc. (Mont-Joli)
  • Marché Claudin Malenfant (Rimouski)
  • Boulangerie Toujours Dimanche (Matane)
  • L'Armoire à Vrac (Sainte-Anne-Des-Monts)